منتدى احـــــلام البنــــات
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى احـــــلام البنــــات


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
ساعة المنتدى

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
sally
 
luchia hanon
 
عاشقة الانمي
 
doremi
 
**dina**
 
iman
 
nancy
 
manar
 
احلى رغودي
 
westhouse95
 

شاطر | 
 

 فوائد الشوكولاطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
doremi
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 96
نقاط : 27264
السٌّمعَة : -1
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 18
الموقع : http://doremi.7olm.org

مُساهمةموضوع: فوائد الشوكولاطة   الثلاثاء يوليو 27, 2010 5:25 am

أثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب
احتوائها
على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية
الدموية.

وأوضح
العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات
الكيميائية الموجودة في
حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف
باسم "فلافونويد" تعمل
على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب
دورا أساسيا في
المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن
هذه المركبات
المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا
الداكنة
وشوكولاته الحليب.

ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من
المتطوعين
استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى
جرعات قليلة
من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب
تحسّن نشاط
أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن
تجلط
الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.

ويرى الخبراء أن هذه
النتائج
تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا
السادة
أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط
الدم
الشرياني.


1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم،
أن
سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى
مادة
الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا
مهما
يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء
والسعادة.



وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس،
إن
الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون
السيروتونين
المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من
الحلوى يؤدي
إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس
بالإحباط
والكآبة.


ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي
الشكولاته
بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا
بالسعادة
تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه
مباشرة نوع
من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏.‏



فهل
هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د‏.‏جو فينسر أستاذ الكيمياء
وخبير الشكولاته
في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين
يتناولونها
باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل
بعض أنواع
الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا
للصحة.
ويحدد د‏.‏فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:


- تطيل العمر‏:‏
فقد
أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها
إطلاقا.‏

- تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
ويشبه
تأثيرها
بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي
بالإضافة
إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة
بتحريك
وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏

- الوقاية‏:‏
تحسن
الشكولاته
من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن
عوامل
الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏

-
تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة
الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏

-
مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات
التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول
المضر‏.‏


ويشير
د‏.‏فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر
فائدة من الأنواع الأخرى،
فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية
مضادات الأكسدة الموجودة من
الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع
على الإطلاق يليها الشكولاته
السادة‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://  http://doremi.7olm.org
iman
العضوة المثالية
العضوة المثالية
avatar

عدد المساهمات : 89
نقاط : 26839
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
الموقع : الانمي

مُساهمةموضوع: رائع   الثلاثاء يوليو 27, 2010 5:55 am

شكرا لك فلقد استفدت من المعلومة :flower:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sally
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 712
نقاط : 29892
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 15/02/2010
العمر : 21
الموقع : sally-lovely.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشوكولاطة   الثلاثاء يوليو 27, 2010 6:01 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sally-lovely.yoo7.com
iman
العضوة المثالية
العضوة المثالية
avatar

عدد المساهمات : 89
نقاط : 26839
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
الموقع : الانمي

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشوكولاطة   الجمعة فبراير 04, 2011 4:27 am

الله يعطيك الف عافية






:+_()*&&&:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الانمي
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 193
نقاط : 25484
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2010
الموقع : http://ala7lam.forumarabia.com/

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشوكولاطة   الأربعاء فبراير 09, 2011 6:53 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد الشوكولاطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احـــــلام البنــــات :: المنتـــــدى الصحــــى-
انتقل الى: